Enophilia

Quindicinale enoico per appassionati e professionisti del vino
A cura di
Francesco Annibali

Simpatici, umili e laureati

Ovvero: più o meno l'esatto contrario di quel che passa il convento qui da noi in materia di giornalismo enogastronomico, nella terra dei furbi, lecchini e intrufolati.

Da oggi Alessandro Morichetti e Maurizio Silvestri entrano “ufficialmente” nel team di enophilia, dopo una serie di articoli molto convincente, e vengono a dare una mano al sottoscritto.

Un rapporto, il nostro, di solida amicizia, nato inizialmente per fornire loro qualche dritta da parte mia, e che ormai è da un pezzo paritario.

Se volete sapere qualcosa su questi giovani virgulti, andate qui.

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